Blaufränkisch "K" Königsberg Alte Weingärten

FALSTAFF: Fester und tiefer, tabakiger, leicht warmer Duft nach reifen schwarzen Beeren mit etwas rauchiger Holzwürze, angedeutet Teer, einem Hauch Speck, schwarzen Oliven und Blut, getrockneten Kräutern und Wurzelgemüse und erdigen sowie ledrigen Tönen. Herb-saftige, fest gewirkte, dichte Frucht, rauchige, tabakige und ein wenig aschige Töne, leichter Biss und präsentes, dabei geschliffenes, sehr feines Tannin, nachhaltig, gute Tiefe, pfeffrige Anklänge, viel Kreide und Salz, Trockenkräuter im Hintergrund, angedeutete Röstung, hat Kraft, wirkt aber dennoch fast kühl, fester Kern, sehr guter, herber Abgang mit Griff und Biss.